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#1 | der englische Plumpudding datum

13.02.2022 20:37

Zitat

Die Speise ist auch als Christmas Pudding bekannt, da sie traditionell unter anderem in Irland und Großbritannien am ersten Weihnachtstag serviert wird.

Meist beinhaltet Plumpudding Rosinen, Brotkrumen, Zucker, Sirup, Fett, Gewürze und. Teils werden noch Nüsse, Äpfel oder Karotten zugegeben. Im Gegensatz zum in Deutschland bekannten Pudding ist der Plumpudding ziemlich fest und bei kühler Lagerung sogar bis zu einem Jahr haltbar. Nach dem Kochen in einer Puddingform wird der Pudding meist mit Brandy übergossen und flambiert. Dieser Text wurde von www.kleiner-kalender.de entnommen.

http://www.kleiner-kalender.de/event/plu...-tag/99557.html

Leider hab ich bisher noch keinen genossen.

Das Frühjahr kommt. Wach auf, du Christ!
Der Schnee schmilzt weg. Und was noch nicht gestorben ist, das macht sich auf die Socken nun!

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#2 | RE: der englische Plumpudding datum

13.02.2022 20:40

Zitat

Wer sagt eigentlich, dass ein englischer Weihnachtskuchen immer der klassische Christmas Cake mit der typischen Marzipan- und Royal Icing-Schicht sein muss. Der Dundee Cake aus Schottland schmeckt mindestens genauso gut und ist schnell gezaubert.

https://tea-and-scones.de/schottische-re...lt-dundee-cake/

Das ist der Dundee Cake

Das Frühjahr kommt. Wach auf, du Christ!
Der Schnee schmilzt weg. Und was noch nicht gestorben ist, das macht sich auf die Socken nun!

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#3 | RE: der englische Plumpudding datum

13.02.2022 20:59 (zuletzt bearbeitet: 13.02.2022 20:59)

Vom Namen bekannt, aber noch nie gegessen..

" Immer wenn Du mich brauchst, schließe Deine Augen und suche in deinem Herzen nach mir. Dort wirst du mich finden. "

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#4 | RE: der englische Plumpudding datum

13.02.2022 21:11

Ich mag ihn nicht.

Ein Baum ist eine unerschöpfliche Quelle wunderbarer Erkenntnisse.

Sir Yehudi Menuhin

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#5 | RE: der englische Plumpudding datum

15.02.2022 12:59

Sehr lecker.

⚜.⚜.⚜ "Die Geschichtsschreiber aus England werden mich einen Lügner nennen, aber Geschichte wird von jenen geschrieben, die ihre Helden gehängt haben." (Robert Bruce in "Braveheart") ⚜.⚜.⚜

We are Scottish! Not because we were born in Scotland but because Scotland was born in us!

(Mitglied des Clan MacKinnon of Scotland)

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#6 | RE: der englische Plumpudding datum

15.02.2022 16:05

Das Frühjahr kommt. Wach auf, du Christ!
Der Schnee schmilzt weg. Und was noch nicht gestorben ist, das macht sich auf die Socken nun!

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#7 | RE: der englische Plumpudding datum

15.02.2022 16:20 (zuletzt bearbeitet: 15.02.2022 16:20)

Als ich 13 war war ich zu einem Schüleraustausch in England. Meine Gastfamilie machte mir im Sommer einen Plumpudding. Kann mich aber nichy mehr erinnern wie er schmeckte.Weiss nur mehr dass in meinem Stück ein Geldstück versteckt war.

Carpe diem

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