Ich friere immer die übrig geblieben Kartoffeln ein.

Heute habe ich daraus eine Kartoffelsuppe gemacht.
Die Kartoffeln ich heiß gemacht und dann gestampft und das Wasser wieder dazu gegeben, die Suppe darf nicht zu dünn sein.
Dann habe ich Suppengrün dazu getan (das koche ich vorher, schneide es klein und friere es portionsweise ein, so habe ich immer einen Vorrat), Bockwürste in Streifen geschnitten, gebratene Speckwürfel und Gewürze.

Tomatensalat von Tomaten aus dem eigenen Garten.

Milchreis

Heute gab es Rinderrouladen, Kohlrabigemüse und Kartoffeln.

Bei uns Zwiebelkuchen, der Hefeteig ist schon fertig.

Das mag ich auch sehr gern.

Gestern haben wir gegrillt, dazu habe ich Kartoffelsalat gemacht.
Heute gab es etwas einfaches: Rührei, Gurkensalat und Kartoffeln.

Ein amerikanisches "Nationalgericht": Makkaroni mit Schinken und Käse. Dazu - eher un-amerikanisch - einen knackigen Feldsalat mit orangefarbenen Melonenwürfelchen.

Das Gericht gibt es hier auch - Schunkenudle.🍴


Bei uns gab es:
Rindfleisch mit Meerrettich und breiten Nudeln.

..es gibt heute Kürbiscremesuppe

Heute habe ich Schirmpilze und Salat dazu gegessen.

Bei uns gab es heute Rippchen Kohlrabigemüse aus dem Garten und Salzkartoffeln.

Abends dann geschmorte Pilze aus der Pfanne.

Heute gibt es Paprikapizza und Abends dann nochmal Pilze.