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Mangos sind die idealen Früchte für alle, die es süss, gesund und exotisch lieben. Die sonnengelben Früchte schmecken wunderbar roh, aber auch verarbeitet in Desserts, herzhaften Gerichten, Marmeladen und Säften.

Während viele Früchte eher mineralstoffarm sind, kann die Mango deutlich zur Deckung des täglichen Mineralstoffbedarfs (RDA) beitragen.

In der Mango sind mehr als zehn verschiedene Vitamine enthalten.

Analysen haben ergeben, dass in der Mango insgesamt 25 Carotinoide stecken, darunter Lutein und Zeaxanthin, die vor Erkrankungen der Netzhaut des Auges schützen.

In puncto Beta-Carotin zählt die Mango mit bis zu 3.000 µg Beta-Carotin pro 100 Gramm unter allen Früchten mit zu den besten Quellen.
Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A konvertiert, das am Sehvorgang entscheidend beteiligt ist. Studien haben gezeigt, dass Beta-Carotin mitunter Herzerkrankungen vorbeugt, vor Krebserkrankungen schützt und gegen Entzündungen wirkt.

In der traditionellen Heilkunde Brasiliens wird die Mango im Übrigen schon lange bei Erkrankungen (wie z. B. Demenz) eingesetzt, die mit oxidativem Stress, Entzündungen und einem Acetylcholin-Mangel im Gehirn einhergehen. Acetylcholin ist ein Botenstoff, der an Lern- und Gedächtnisprozessen beteiligt ist. Laut brasilianischen Forschern ist die Mango eine ideale Anti-Demenz-Frucht, da sie eine antioxidative und eine die Cholinesterase hemmende Wirkung aufweist.

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Mango - eine Frucht, die süß und gesund ist

So gesund ist die Mango!

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Normalerweise exportiert Indien pro Jahr 50.000 Tonnen Mangos.

Durch die Corona-Pandemie stockt die Mango-Ausfuhr.
Deshalb türmt sich heuer die köstlichste Sorte auf den Karren der indischen Straßenverkäufer.

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Warum es in Indien Mangos im Überschuß gibt

Da müssen die Inder nun ihre Mangos selber essen.

So eine vollreife Mango ist schon was Gutes!

Ich liebe Mangos. Wir hatten in der Wüste 12 Mangobäume

Eigene Mango-Bäume zu haben, das wäre traumhaft!

Ich habe mal einen aus einem Kern gezogen, nach 2 Jahren ist er eingegangen, habe es dann nochmal probiert, aber der Erfolg währte nicht lange.

Ich glaube in Deutschland ist nicht dieses heiße, südländische Wetter, das eine Mango braucht.

Ja das stimmt, ich hatte sie als Zimmerpflanze. Wenn könnte man sie nur im Sommer raus stellen.

..ohja, Mangos werden bei uns auch gerne gegessen