Yotam Ottolenghi - ein israelisch-britischer Koch und Kochbuchautor

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#1 | Yotam Ottolenghi - ein israelisch-britischer Koch und Kochbuchautor datum

13.09.2019 13:12

Was Wiki weiß:

Zitat
Ottolenghi wurde als Sohn eines Italieners und einer Deutschen geboren und wuchs in Jerusalem auf. Er studierte Philosophie und Literatur an der Universität Tel Aviv und schloss mit einem Master in vergleichender Literaturwissenschaft ab. Er ging 1997 nach London und absolvierte die Kochschule Le Cordon Bleu. Danach arbeitete er als Chef-Pâtissier bei Baker&Spice in London.

Er ist Eigentümer und Koch des Londoner Restaurants Nopi. Zudem besitzt er vier Spezialitätenläden in London.

https://de.wikipedia.org/wiki/Yotam_Ottolenghi

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#2 | RE: Yotam Ottolenghi - ein israelisch-britischer Koch und Kochbuchautor datum

18.06.2020 11:46

Hat mal jemand eines seiner Rezepte gekocht?

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Kaiser Franz Joseph von Österreich-Ungarn � � Karen Taylor, Referentin für die SPD-Bundestagsfraktion