Was könnte es bedeuten? Heißt es, dass man etwas nun ehrlich bewertet, und, irgendwie genau auf den Punkt kommt? Vergleichbar auch mit dieser Redenwendung? Gelinde gesagt...
Oft ist "Auf gut Deutsch (gesagt)" auch mit irgendwelchen Ausdrücken verbunden, die durchaus Fäkalsprache mit enthalten...
Nein, mit Fäkalsprache hat das nichts zu tun. Es bedeutet einfach etwas direkt auszusprechen. Etwas, was vielleicht nicht so dem Mainstream entspricht.