ZitatMISTGABEL DES SCHRECKENS nennt sich der Fleischberg, die Spezialität der Leopoldauer Alm". Es gibt Dicke, die nicht viel essen können, und Dünne, die eine Schnitzelplatte wegputzen."
Diejenigen, die gekommen sind, finden auf der Speisekarte etwa ein XXL-Schweinsschnitzel "für richtige Stallknechte", ein 900 Gramm schweres Cordon bleu oder den "Big-Mama-Burger" mit zirka 1500 Gramm Rindfleisch, um sich für ihren monatelangen Gastro-Entzug zu entschädigen. Das größte Gericht auf der Speisekarte heißt "Mistgabel des Schreckens" – ein gigantischer Fleischspieß "für vier Personen" mit Schnitzeln, Spareribs, Koteletts und Würsteln.