In meiner Heimat ist heute der Katharinenmarkt.
In Deutschland gibt es einige Katharinenmärkte.

Hier ein Link dazu:

https://de.wiktionary.org/wiki/Katharinenmarkt

Jene Jahrmärkte sind eine gute Sache.
Sie haben unterschiedliche Namen.

Hier ein Beispiel für Jahrmärkte:

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Immer am ersten Donnerstag der Monate Mai, August und Dezember finden in Oberkirch Jahrmärkte statt. Den Beginn macht der Maimarkt, im Sommer folgt der Laurentiusmarkt und im Dezember der Nikolausmarkt.

Die Oberkircher Jahrmärkte haben eine jahrhundertelange Tradition. Bereits in einer Urkunde aus dem Jahr 1500 wird der Nikolausmarkt erwähnt. Früher boten auf den Märkten Tuchhändler, Silberkrämer, Gerber, Kannengießer und Gewürzkrämer ihre Waren feil. Händler aus Italien und dem benachbarten Frankreich kamen mit edlen Seidenstoffen in die Stadt.

Doch diese Jahrmärkte dienten damals nicht alleine dem Handel. Hier kamen Menschen aus der ganzen Umgebung zusammen, um Neuigkeiten auszutauschen und sich zu vergnügen.

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https://www.oberkirch.de/de/freizeit/kul...te-in-oberkirch

Der Katharinenmarkt von Seelbach:

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Basierend auf dem im Jahr 1455 verliehenen Marktrecht findet jährlich im November der Katharinenmarkt statt. Beginnend mit einem historischen Schauspiel lockt das Marktgeschehen bis zu 20.000 Besucher an den drei Markttagen nach Seelbach. Insbesondere die Buden der Vereine und Organisationen Seelbachs sorgen für das besondere Flair beim „Kätterlismärkt“.

Namenspatronin für den Markt ist die heilige Katharina, die etwa 310 n.Chr. in Alexandrien gelebt haben soll. Der Legende nach soll die junge und gebildete Katharina während einer Christenverfolgung in einem Glaubens-Disput 50 Philosophen widerstanden haben.

Mit dem Katharinentag begann im Mittelalter die Zeit des Advents.

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https://seelbach-online.de/de/buerger/se...erlismaerkt.php

Jahrmärkte

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Im Mittelalter gehörten Jahrmärkte zu den wichtigsten Ereignissen in den sich politisch verselbständigenden Städten. Das dazu notwendige Recht einen Jahrmarkt zu halten, wurde meistens vom Kaiser, König, Grafen oder sonstigen Landesherrn an einen Ort – oft im Rahmen des Stadtrechts (siehe auch Marktrecht) – verliehen. Als eines der ältesten, derartigen Volksfeste in Deutschland gilt die Magdeburger Herbstmesse (früher Herrenmesse), die seit dem Jahr 1010 belegt ist. Der Erzbischof von Magdeburg Tagino führte diesen Jahrmarkt zur Erinnerung an den angeblichen Märtyrertod einer römischen Legionärstruppe ein.[1]

Wirtschaftlich war der Jahrmarkt bedeutsam, weil er nicht nur von den umliegenden Bauerschaften mit Vieh und Agrarerzeugnissen und den örtlichen Händlern beschickt, sondern auch von Fernkaufleuten besucht wurde und dadurch dem örtlichen (städtischen) Handwerk eine Absatzchance eröffnete, so dass dieses vom Lohnwerk zum Preiswerk übergehen konnte und örtliche Spezialisierungen erlaubte (Tuche, Töpfer- und Schmiedeware u. a.). Er erhöhte auch den Geldumlauf und die Verbreitung der örtlich gültigen Währung. Er setzte – zumal seine Besucher längere Zeit am Marktort verbrachten und dort Teile ihres Gewinnes in Herbergen, Läden usw. ließen – somit den volkswirtschaftlichen Multiplikator regional in Gang.

Der Jahrmarkt erfüllte auch soziale Funktionen: Auf ihm wurden Nachrichten und Gerüchte aus entfernten Gebieten ausgetauscht, wodurch die Weltkenntnis seiner Besucher erweitert wurde. Es wurden Gerichtstermine und Hinrichtungen auf ihn gelegt und oft religiöse Sonderveranstaltungen abgehalten.

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https://de.wikipedia.org/wiki/Jahrmarkt#...,das%20Annafest.

Genau solch ein Markt ist der Katharinenmarkt seit vielen Jahrhunderten in meinem kleinen Heimatstädtchen.

Bei uns gibt es dann auch diese Bollweck:

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Der Markt gehört zur Identität des Ortes und deshalb wird der Markttag mit fast 100 Ständen vom Kirchplatz bis „de Bach nuff un de Bach nah“ mit Pauken und Trompeten gefeiert. Zu diesem örtlichen Feiertag mitten in der Woche gehört, dass der leckere Duft der Bollwecke durchs Dorf weht, die Gourmetfreunde mit großen Taschen schon frühmorgens zur Bäckerei Seifermann pilgern und manche Mama gar ihrem Sohn fernab der Heimat ein Paket gefüllt mit Bollwecke mit Eilpost sendet. Doch bis auf den heutigen Tag ist die Frage ungeklärt, wer der Erfinder dieser typisch Sasbacher Köstlichkeit ist, selbst im allwissenden Rathaus fand sich kein Hinweis, auch nicht in der von Bürgermeister Gregor Bühler einberufenen Expertenrunde der Schuldirektoren und Bürgermeister aus den Nachbarorten.

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https://www.bo.de/lokales/achern-oberkir...rkt-in-sasbach#