Manchmal meint der Service es zu gut mit einem!

Gestern hatte ich das Essen kurz mal unterbrochen, um wieder neu auf die Getränkekarte zu schauen.

Und schon kaum die Bedienung an, um mein Essen wegzuholen - ohne zu fragen, wie sonst üblich..
Dabei war mein Teller noch halbvoll, und ich hatte mein Besteck im "Pause-Modus" aufs Teller gelegt und nicht im Schluss-Modus.

Zum Glück konnte ich noch rechtzeitig widersprechen!

Aber gewundert hat mich das schon!

Ja, ich war da auch sehr erstaunt!
Nur weil ich mal 5 Sekunden lang Messer und Gabel weglege, heißt doch nicht, dass ich nichts mehr essen will!

Vielleicht dachte die Bedienung so halb unbewusst:

"Na ja, wenn er in die Karte schaut, dann will er wohl was Neues. Dann räum ich das Alte mal weg ....."

Das war aber entschieden zu vorschnell gedacht!

Zitat von Iris im Beitrag #8

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Und die Regel mit dem Besteck scheint die Bedienung auch nicht zu kennen. Sollte sie aber.

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Anderer un-erwünschter Service: Wenn der Kellner mir Wein nachschenkt.
Da machte ich am liebsten sagen

Schauen Sie mal:

- ich habe 2 gesunde Arme mit 2 gesunden Händen und kann mir selber Wein nachschenken
- ich bin nicht Graf Koks oder der Zar von Russland oder der Kaiser von China, die zu vornehm sind, sich selber Wein nachzuschenken
- ich möchte gerne selber entscheiden, wann ich Wein trinke und wann nicht

Hab nachgelesen:

Zitat

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Was tut man, wenn der Ober vergisst, aus der Flasche Wein nachzuschenken? Manchmal übersieht das Personal die kleinen Gesten, mit denen man sich als stilvoller Gast bemerkbar machen möchte. Darf ich dann selbst zur Flasche greifen, bevor das Essen kalt zu werden droht? Der große Knigge verrät Ihnen die Antwort:

Selbstverständlich kann niemand von Ihnen verlangen, Ihren Genuss schmälern zu lassen, weil sich eine Restaurant-Fachkraft nicht perfekt verhält. Trotzdem sollten Sie sich in der von Ihnen geschilderten Situation genau überlegen, ob Sie selbst tätig werden.

Der Grund: Es gehört prinzipiell zu den Aufgaben der Restaurantfachkräfte, Ihnen als Gast den Wein nachzuschenken. Greifen Sie selbst zur Weinflasche, ist dies der zwar nonverbale, aber deutliche Rüffel: Du hast deinen Job nicht einwandfrei erfüllt.

Geben Sie ein solches rügendes Signal deshalb nur in Ausnahmefällen, wenn Sie trotz Investition von etwas Geduld merken: Ohne Selbsthilfe läuft jetzt nichts.

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https://www.stil.de/knigge-tipps/detail/...chschenken.html

Das ist NICHT meine Welt

Wahrscheinlich gilt das als todschick!
Ich kapiers nicht!

Die Flasche, die ich ja bezahlt habe, steht also am Tisch in meiner Reichweite.
Aber ich darf mir nicht selber nachschenken.
Sonst gelte ich als ungebildeter grober Bauer?
Nein, ich muss den ohnehin überforderten Kellner von weither heranwinken - oder verdursten?
So als wär ich der Kaiser von China?


Wer hat sich nur solch saudumme Regeln einfallen lassen?

Versteht das jemand, dass man sich in schicken Restaurants den Wein nicht selber einschenken darf?

Dort ist nun eine Umfrage zum Thema:

>>> Versteht das jemand, dass man sich in schicken Restaurants den Wein nicht selber einschenken darf?