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#1 | Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

12.10.2020 13:11

Lambrusco ist jedenfalls kein Pennerwein (mehr).

Zitat

Lambrusco

Roter italienischer Perlwein Obwohl Lambrusco eigentlich eine Rebsortenfamilie darstellt, wird - nicht nur in Deutschland - der Name Lambrusco fast ausschließlich mit dem einfachen roten Perlwein in Verbindung gebracht, der in der Regel in großen Flaschen in den unteren Regalebenen der Supermärkte vorkommt. Damit tut man dem früher auch als Pennerwein verschrienen Lambrusco allerdings ziemlich Unrecht, denn längst nicht alles, was unter diesem Namen bei uns angeboten wird, ist tatsächlich von mäßiger Qualität. Es gibt für den perlenden Lambrusco vier DOC-Gebiete, die alle in der Emilia-Romagna liegen und unterschiedliche Regularien aufweisen. Nicht alle Weine sind süß, die meisten der Herkunft Lambrusco di Sorbara sind sogar trocken ausgebaut und schmecken in der Jugend angenehm fruchtig. PB20130729

https://www.remstalkellerei.de/wein-lexikon/lambrusco

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#2 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

12.10.2020 15:48

Also ich kann mich zwar daran erinnern dass Lambrusco als Pennerwein galt... dennoch war genau dieser der einzige Wein der mir schmeckte ... Also genau dieser suese Lambrusco in der grossen gruenen ich glaub 2 Liter Flasche.

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#3 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

12.10.2020 18:03

2 Liter Flaschen sind gewöhnlich das Erkennungszeichen von Pennerwein!

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#4 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 00:59

Die Billigweine kenne ich als Pennerglück. 😁

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#5 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 01:18

@ Pennerglück

Zitat

Pennerglück
Pennerglück sind auch die großen Flaschen mit billigem Wein, z. B. Lambrusco.

https://www.mundmische.de/bedeutung/766-Pennerglueck

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#6 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 05:34

Ich höre den Ausdruck "Pennerwein" zum ersten Mal. Ist mir unbekannt.

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#7 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 08:53

Bei uns ist das verbreitet.
Ich glaube, in Austria nennt man die Penner "Sandler"?

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#8 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 09:31

Die Bezeichnung kenne ich auch. Entweder rot oder weiß und das im Tetrapack. Gab es früher bei ALDI. Ob heute noch, weiß ich nicht.

Allen einen guten Tag

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#9 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 09:58

Vor kurzem habe ich im Supermarkt in der Billigst-Abteilung wieder mal solche Zwei-Liter-Flaschen mit Billigst-Wein gesehen.
Das hat mich auf das Thema gebracht.

Früher war das oft algerischer Rotwein mit dem Fantasie-Namen: "Edler von Mornag".

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#10 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 13:48

Ja, in Österreich nennt man die Penner "Sandler".

Aber einen Sandler-Wein gibt es nicht.

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#11 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 14:05

Zitat von Waldveilchen1 im Beitrag #10
Ja, in Österreich nennt man die Penner "Sandler".

Ja, wie ich oben schon schrub!

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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#12 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 16:06

Der Name EDLER VON MORNAG sagt mir was. Kommt mir bekannt vor.

Allen einen guten Tag

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#13 | RE: Pennerwein - was versteht ihr darunter? datum

13.10.2020 18:29

Zitat von Alpenveilchen im Beitrag #12
Der Name EDLER VON MORNAG sagt mir was. Kommt mir bekannt vor.

Er stammt aus Tunesien:

Zitat
Dieser liebliche Rotwein aus Tunesien ist samtig und mild
Edler vom Mornag ist der perfekte Begleiter zu Wild, Braten, Dessert, kräftigem Käse, zur herzhaften Vesper und für gemütliche Stunden

https://www.amazon.de/Edler-vom-Mornag-L...5/dp/B06WLHC2L9

Wer hat dich, du schöner Wald, aufgebaut so hoch da droben?
Wohl den Meister will ich loben, so lang noch mein' Stimm erschallt.

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Was will uns der Dichter damit nun wieder sagen? � � Essbarer Heidesand - wer kennt das?