der Gugelhupf

Zitat

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Der Gugelhupf (süddeutsch / österreichisch: Guglhupf) ist ein Kuchen aus Hefeteig, oft mit Rosinen. Ursprünglich wohl in einem rundlichen Napf oder kleinen Kessel zubereitet, wird er heute in einer typischen, hohen Kranzform aus Metall, Keramik, Glas oder Silikon mit einer kamin­artigen Öffnung in der Mitte gebacken, die klassischen Puddingformen ähnelt und den Teig gleichmäßiger garen lässt.

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Und ganz wichig:

Zitat

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Besonders in Österreich ist Gugelhupf allerdings keine Bezeichnung für einen bestimmten Teig, sondern für die charakteristische Form

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https://de.wikipedia.org/wiki/Gugelhupf

Anderswo:

Zitat

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Gugelhupf ist eine süddeutsch-österreichisch-schweizerische Bezeichnung. In der Schweiz ist die Variante Gugelhopf üblich. Diese Variante erscheint auch in österreichischen Kochbüchern des 18. Jahrhunderts.

Im niederdeutschen und mitteldeutschen Raum spricht man von Napfkuchen oder Topfkuchen, bezogen auf die Backform. Manche Bäcker unterscheiden jedoch den Gugelhupf mit schräg verlaufenden Rillen auf der Oberfläche vom Napfkuchen mit gleichem Teig, aber mit senkrecht verlaufenden Rillen.

Im Elsass K(o)ugelhopf, französisiert kouglof oder auch Baba, in Norddeutschland Puffer.

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https://de.wikipedia.org/wiki/Gugelhupf

Und manche Nordlichter meinen nun sicher wieder mal, "Gugelhupf" sei verachtenswerter süddeutscher "Dialekt" und für Bauerntölpel.
Und nur Napfkuchen und Topfkuchen sei "richtiges Deutsch".

Ich sage nicht, dass alle Nordlichter so sind. Aber viele.

Zitat von nordlicht im Beitrag #4

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Guglhupf ist Guglhupf und kein Napfkuchen!

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Zitat von Nachteule im Beitrag #3

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Hm lecker, ich liebe Gugelhupf und habe erst letzte Woche einen gebacken.

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