Bei Koriander, auch chinesische Petersilie genannt, scheiden sich die Geister. Manche lieben ihn und Andere hassen ihn. Ich habe ihn früher immer abgelehnt. Wenn er am Essen war im asiatischen Restaurant schmeckte mir alles nach Seife. Das ganze Essen war für mich verdorben. Dann habe ich etwas Koreanisches gegessen was eine Kollegin gekocht hat und das hat er mich nicht mehr gestört.
Mögt ihr Koreaner?

Ich kenne gar kein Gericht wo Koriander hinein kommt. Ich verwende ihn für's Kochen gar nicht.

Vor einiger Zeit habe ich gehört, dass man ein bisschen Koriander täglich einnehmen soll, dann wird man weniger müde.

Habe ich gleich ausprobiert und tatsächlich es hilft!

Seitdem gebe ich oft ein bisschen Koriander in ein Getränk.

Schmecken tut es nicht, aber das ist mir egal, es kommt auf die Wirkung an.

Jetzt habe ich eine Großpackung Bio-Koriander daheim.

Ich probiere ja immer mal was arabisches oder indisches aus. Vor einiger Zeit machte ich Fatafel und da kommt auch Koriander rein. Das hat so vorgeschmeckt, der Geschmack war nicht gut. Wenn ich Koriander nochmal verwenden sollte, dann mache ich sicherlich nicht die angegebene Menge rein, sondern nur ganz wenig.

Es gibt ja auch Koriandersamen. Der stört mich nicht.
Aber im Getränk geht es vielleicht. Das kann man schnell hinterschütten.

Früher dachte ich immer dass Koriander nur ein Gewürz für Fleisch sei.

Und da ich sehr wenig Fleisch koche, habe ich das nie verwendet.

Koriandersamen kann man auch essen.