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Auf Käse soll künftig ein Warnhinweis erscheinen, fordert die US-amerikanische Vereinigung "Ärztekomitee für verantwortungsbewusste Medizin". Denn Studien haben gezeigt, dass Frauen, die viel Käse essen, auch ein erhöhtes Brustkrebsrisiko haben.

„Käse enthält Sexualhormone, die das Risiko erhöhen können, an Brustkrebs zu sterben!“

Diese Warnung soll künftig auf jedem Käse angebracht werden, so zumindest fordert es das Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM, Ärztekomitee für verantwortungsbewusste Medizin), eine gemeinnützige Organisation mit einer Mitgliederliste aus 12.000 Ärzten

Käse enthält aktive Hormone, die das Brustkrebsrisiko erhöhen
Pünktlich zum Brustkrebsmonat – im Oktober 2019 – forderte das PCRM die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA, US-amerikanische Behörde für Lebensmittel und Arzneimittel) mit einer Petition dazu auf, Käsehersteller ab sofort zu besagtem Warnhinweis auf Käse zu verpflichten.

Milch enthält zwar nur Spuren von Geschlechtshormonen (Östrogenen). Im Käse aber ist der Hormongehalt höher, denn für ein Kilogramm Emmentaler beispielsweise werden etwa 12 Kilogramm Milch benötigt. Im Käse konzentrieren sich die Hormone somit. Doch auch wenn selbst diese Hormonmengen noch als klein gelten, so deutet vieles darauf hin, dass sie im menschlichen Körper aktiv sind und das Brustkrebsrisiko erhöhen können.

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US-Ärzte fordern Warnhinweis auf Käse

Das trifft Frauen die gerne Käse essen sicher hart.

Mich trfft es besonders hart! Ich esse doch so gerne Käse.

Was haltet ihr davon?

Gar nichts. Es gibt kein Lebensmittel vor dem inzwischen nicht gewarnt wird. Jeden Tag findet man ganze Listen von Lebensmitteln die entweder krebsschädigend oder allgemein ungesund sein sollen oder sind. Und alles Lebensmittel mit denen meine Eltern noch 100 Lebensjahre erreicht haben . Ich denke mal bei allem ist das gesunde Maß wichtig.
Egal ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Die Ausgewogenheit ist wichtig. Wenn ich mich nur durch Soja ernähre ist das auf die Dauer genauso schädlich wie nur noch Fleisch oder nur Obst zu verspeisen.

Ich denke auch: es gibt nichts gesünderes als mit Lust und Freude etwas zu essen. Jahrhunderte lang essen Frauen Käse und bekommen nicht alle Krebs.

Mit Freude und Lust zu essen, das ist sehr wichtig.