Zitat

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Für alle, die sich mit winterlichen Gemüsesorten wie Weißkohl etwas schwer tun, haben wir heute ein "Einsteigerrezept" dabei. Einen cremigen Weißkrautsalat mit Karotten nach amerikanischem Vorbild.

Ein Weißkrautsalat – auch Coleslaw genannt – passt als Beilage zu fast jedem Gericht.

Für alle, die sich mit winterlichen Gemüsesorten wie Weißkohl etwas schwer tun, haben wir heute ein "Einsteigerrezept" dabei. Einen cremigen Weißkrautsalat mit Karotten nach amerikanischem Vorbild.

Zutaten: Krautsalat

500 g Weißkohl
3 Karotten
1 TL Salz
50 g Zucker
75 g Mayonnaise
50 ml Milch
1 EL Weißweinessig
1 TL Senf
Salz, Pfeffer

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Wie macht ihr den Krautsalat?

Dieser Weißkrautsalat mit Karotten nach amerikanischem Vorbild kommt mir sehr eigenartig vor.

Senf, Mayonaise und Milch kommen da in diesen amerikanischen Weißkrautsalat rein.

Sorry, ich mag keinen Krautsalat.

Ist auch okay. Muss man ja nicht unbedingt essen.

Krautsalat mache ich nur mit Salz und Pfeffer, Essig und Öl.

Wer mag einen Krautsalat?

Ich mag Krautsalat. Der amerikanische Coleslaw schmeckt auch sehr gut.
Übrigens auch der Rotkrautsalat, genauso gemacht wie der Weißkrautsalat schmeckt lecker.