"Amerikaner" sind hier eine süße runde Köstlichkeit.
Ich esse sie gerne.
Ob schwarz oder weiß oder schwarz-weiß.
Hab da keine Vor-Urteile :)

Zitat

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Ein Amerikaner ist eine feine Backware aus Mehl, Zucker, Ei und Fett sowie Milch oder Wasser. Als Triebmittel wird Ammoniumhydrogencarbonat bzw. Hirschhornsalz oder Backpulver verwendet.[1] Das Lockerungsmittel Ammoniumhydrogencarbonat gibt dem Gebäck sein typisches Aroma.

Zum Ursprung des Namens „Amerikaner“ existieren verschiedene Mutmaßungen:

Der Name leite sich von Ammoniumhydrogencarbonat her, dem in dem Gebäck benutzten Backtriebmittel,[2]
Der Name leite sich von der Form des Brodie-Helms der US-Armee im Ersten Weltkrieg ab.
Der Ursprung des Namens ist aber nicht eindeutig belegt, es gibt jedoch Literaturnachweise in Deutschland aus der Zeit vor dem Zweiten Weltkrieg.

In der DDR war die Bezeichnung Amerikaner bei manchen verpönt. Das Gebäck wurde dann als Ammonplätzchen bezeichnet.

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Quelle mit Bild: https://de.wikipedia.org/wiki/Amerikaner_(Geb%C3%A4ck)

Das wundert mich jetzt sehr?
Sollte es dieses Gebäck in Österreich nicht geben?

Zitat von Waldveilchen1 im Beitrag #4

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Nein, das gibt es hier nicht. Ich weiß nicht mal wie das aussieht.

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Hier ein Foto:

>>>> https://de.wikipedia.org/wiki/Amerikaner...Datei:BandW.jpg

Dieses Foto nehme ich nun für meine nächste Umfrage!

>>>> https://de.wikipedia.org/wiki/Amerikaner...Datei:BandW.jpg <<<<

Zitat von Babsy im Beitrag #5

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Amerikaner esse ich auch sehr gern, aber nur die mit weißem Zuckerguss.
Der Teig ist köstlich.

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Doch doch - es gibt auch total schwarze Amerikaner und auch schwarz-weiße.
Ganz wie im wirklichen Leben!