Probieren wir doch mal den "blinden Fisch"

Larix � Plauderei -- DAS FORUM IST DERZEIT VOR�BERGEHEND NICHT AKTIV! � Kultur und Reisen � Probieren wir doch mal den "blinden Fisch" - eine einfache Süßspeise

Themen-Einstellungen

Thema drucken

Bereich wechseln

Plauderei -- DAS FORUM IST DERZEIT VOR�BERGEHEND NICHT AKTIV! Aktuelle Themen Kultur und Reisen Natur und Garten F�r Geist und Seele Familie, Beruf und Gesundheit Sport-Abteilung Sprache und Dialekte Alles M�gliche Humor und Spiele English-Speaking Section Menschenbilder Feste und andere besondere Tage Tipps und Tricks Geschichtliche Themen Pour ceux qui aiment la langue fran�aise Kunst & Literatur -- DAS FORUM IST DERZEIT VOR�BERGEHEND NICHT AKTIV! Eigene Gedichte Eigene Geschichten Plaudereien �ber Musik Kino-Filme und TV-Filme Schriftsteller und Literatur Vornamen

#1 | Probieren wir doch mal den "blinden Fisch" - eine einfache Süßspeise datum

10.07.2021 14:15

Probieren wir doch mal den "blinden Fisch" - eine einfache Süßspeise

Zitat

Ein super leckeres Rezept. Auch besonders gut für Kinder geeignet. Erwachsene lieben es aber auch.

Dort ist das einfache Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/66719116...nder-Fisch.html

Zeit: 10 Minuten

Die Lerche in die Lüfte steigt,
der Löwe brüllt, wenn er nicht schweigt.

Wilhelm Busch

Antworten

#2 | RE: Probieren wir doch mal den "blinden Fisch" - eine einfache Süßspeise datum

10.07.2021 14:17

Blinder Fisch

Die Lerche in die Lüfte steigt,
der Löwe brüllt, wenn er nicht schweigt.

Wilhelm Busch

Antworten

#3 | RE: Probieren wir doch mal den "blinden Fisch" - eine einfache Süßspeise datum

10.07.2021 14:18

Hier nochmals das Rezept

@ Blinder Fisch:

Zitat

Man nimmt einen flachen Behälter oder Schüssel.
Darin weicht man Zwieback oder Weißbrot in Milch ein.
Nicht so, dass er auseinander fällt. Auf einem Teller beiseite legen.
Eier mit Milch und etwas Salz verschlagen.
In einer heißen Pfanne mit Öl oder Butter etwas Eimasse einfließen lassen und den Zwieback darüber legen.
Restliche Eimasse darüber gießen.
Bei mäßiger Hitze stocken lassen.
Eventuell Deckel benutzen. Am Ende noch einmal wenden. (Es ist nicht schlimm wenn der "Fisch" dabei etwas zerfällt)

https://www.kochwiki.org/wiki/Blinder_Fisch

Die Lerche in die Lüfte steigt,
der Löwe brüllt, wenn er nicht schweigt.

Wilhelm Busch

Antworten