Kennt ihr die alte Scherzfrage:
Was ist der Unterschied zwischen einem Gasthaus und einem Wirtshaus?
Antwort: Ein Gasthaus ist für den Gast da, ein Wirtshaus ist für den Wirt da.

Was das Thema Tee anlangt, so scheint es in Deutschland fast nur Wirtshäuser zu geben.
Also: "Was geht am schnellsten und bequemsten und billigsten? Was hält den Betrieb nicht auf?"
Der Gast ist dabei erst mal schnurz-egal.

Sonst heißt es immer, der Gast sei König.
Aber für die deutsche Gastronomie scheint in Sachen Tee zu gelten:
"Der Gast ist ein Blödmann oder eine Blödfrau, und hält nur unnötig den Betrieb auf!"

Zitat von Alpenveilchen im Beitrag #16

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Das ist wahrscheinlich genau so, wie sich Deutsche in den Urlaub in aller Welt ihren Kaffee mit in die Hotels von zuhause mitnehmen.

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Und woraus trinkt ihr Tee?

Dort geht es darum:

>>>> Steinzeug, Steingut, Teracotta und Porzellan

Und woraus trinkt ihr am liebsten euren Tee?

Dort ist eine Umfrage dazu:

<<< Woraus trinkt ihr gerne Tee? <<<

Dort ist das Thema auf einem US-Forum:

>>> https://debatepolitics.com/threads/how-i...post-1073001816

Meinen Tee trinke ich gerne aus einem original englischem tea mug.
Auf der Unterseite steht:

Designed exclusively for the National Trust
by Dorn Williams

Made in Staffordshire

Und rund um dem tea mug steht: HEAD GARDENER

Mit Wehmut denke ich an Schottland, wo der Tee aus einer echten Kanne kam: Heiß und tiefbraun und würzig!
Nicht als lauwarmes Wasser in einem ekelhaften Plastikglas, in das man dann ein einsames Tee-Beutelchen hängen soll, das man dann nachher noch so un-appetitlich herumliegen hat. Nix Kultura. Tee-Kultur at its worst!


Nun frag ich mich: Sind deutsche Gastronomen, wenn es um Tee geht, einfach nur stinkfaul und saudumm?
Das möchte ich ja fast nicht annehmen.

Eine andere Erklärung: Sie sind superschlau!
Sie drehen einem da ein wenig lauwarmes Wasser und einen billigen Teebeutel zu stolzen Spitzen-Preisen an.
Anders lässt sich diese Kulturschande wohl nicht erklären.

Zitat von Waldveilchen1 im Beitrag #25

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Ob das die Wirte hier wissen, dass die Gäste nicht begeistert sind von dem Tee den sie angeboten bekommen?

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Zuhause mache ich mir auch stets nur guten Tee.

Was ich mich frage: Warum können deutsche Wirtsleute das nicht auch?
Warum beleidigen sie uns mit solch hässlichen Plexiglas-Scheußlichkeiten und mit lauwarmem Wasser?
Gibt es denn echt auch Gäste, die es genauso haben wollen?

Das ist so, als bekäme man den Weiß-Wein lauwarm in Plastik-Bechern serviert, weil das für die Wirtsleute halt gar so praktisch und kostengünstig ist.

Btw: Seit ich diesen Thread erstellt habe, trinke ich nun zuhause viel öfters Tee als sonst!
Bin auf den Geschmack gekommen!
Und ich finde nun, es ist doch gar nicht sooooo schwer, sich einen guten Tee zu machen!
Warum nur kriegen deutsche Gastronomen das denn nicht hin?

Die Ausrede, mit diesem scheußlichen Plastik-Glas und dem lauwarmem Wasser und dem einsamen Teebeutel könnten die Gäste dann selber bestimmen, wie stark der Tee sein so soll, die kann ich nicht gelten lassen.

Denn dann müsste der Kaffee ja auch so serviert werden:

etwas lau-warmes Wasser in einem ganz besonders hässlichen Glas
und daneben ein Tellerchen mit etwas Kaffee-Pulver zum Rein-Rühren - ganz nach Bedarf!
Wie wäre es DAMIT?